Ep 82: क्या Sugar हमारी सेहत का एकमात्र दुश्मन है? | Reality of Sugar - History and Role in our Lives
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क्या आप जानते हैं की "Sugar" शब्द का भारत के साथ बहुत बड़ा नाता है। यह शब्द संस्कृत में "शर्करा" से निवारित किया गया है। इससे यह भी मालूम पड़ता है कि भारत में चीनी, या शक्कर, गुड़, और इससे निकलने वाले अन्य पदार्थों का कई वर्षो से उपयोग होता आया है। एक समय ऐसा भी था जब Sugar एक बहुत precious चीज़ हुआ करती थी, पर आज यही हम सबका बहुत बड़ा दुश्मन बन चुकी है। जानिये इस एपिसोड में विकास के साथ, कि sugar के कौनसे forms सही होते हैं, और क्या वह सच में इतना बड़ा Villain है?
आपके Host के बारे में
विकास सिंह ने शिकागो बूथ से एमबीए की पढाई की और Goldman Sachs, Morgan Stanley, APGlobale और Reliance जैसी कंपनियों में नेतृत्व के पदों पर काम किया है। विकास करीब दो दशकों से विभिन्न मैराथन दौड़ चुके हैं। उन्होंने लोगों को नुट्रिशन एवं फ़िट्नेस सम्बंधित जानकारी आसानी से समझने और अपने जीवन में इस्तेमाल करने के लिए फिटपेज की स्थापना की।
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